Producent: Szedmák Pince
Szczep: Sárga Muskotály (Yellow Muscat)
Region: Tokaj-Hegyalja
Kraj: Węgry
Rocznik: 2009
Analiza wzrokowa: Intensywnie żółty rdzeń stopniowo przechodzący w jasnożółtą barwę, wodnisty meniskus, klarowne
Nos: intensywne nuty miodu akacjowego, suszonej gruszki, dzikiej róży, moreli i kandyzowanej skórki pomarańczy, czyste
Usta: orzechy włoskie, miód, suszone morele, mirabeliki, chałwa
Alkohol: 14%
Kwasowość: średnia
Ciężar: średni
Wytrawność: Félédes (półsłodkie), cukier resztkowy 34 gr/l
Finisz: średni, zostawiający posmak mirabelek w ustach
Pozostałe oznaczenia etykiety:
Minõségi – jakościowe
Fehér – białe
Bor – wino
Podsumowanie: alkohol wyraźnie wybija się ustach, średnia jakość
Połączenia kulinarne: pasztet z drobiu, gęsina, kaczka w pomarańczach, placek ze śliwkami (niezbyt słodki)
Temperatura podawania: 10°C
Pojemność: 750 ml
Ocena: 5.5
Kategorie:Degustowane wina
Skomentuj