Szedmák Pince, Sárga Muskotály, Tokaj-Hegyalja 2009

Producent: Szedmák Pince

Szczep: Sárga Muskotály (Yellow Muscat)

Region: Tokaj-Hegyalja

Kraj: Węgry

Rocznik: 2009

Analiza wzrokowa: Intensywnie żółty rdzeń stopniowo przechodzący w jasnożółtą barwę, wodnisty meniskus, klarowne

Nos: intensywne nuty miodu akacjowego, suszonej gruszki, dzikiej róży, moreli i  kandyzowanej skórki pomarańczy, czyste

Usta: orzechy włoskie, miód, suszone morele, mirabeliki, chałwa

Alkohol: 14%

Kwasowość: średnia

Ciężar: średni

Wytrawność: Félédes (półsłodkie), cukier resztkowy 34 gr/l

Finisz: średni, zostawiający posmak mirabelek w ustach

Pozostałe oznaczenia etykiety:
Minõségi – jakościowe
Fehér – białe
Bor – wino

Podsumowanie: alkohol wyraźnie wybija się ustach, średnia jakość

Połączenia kulinarne: pasztet z drobiu, gęsina, kaczka w pomarańczach, placek ze śliwkami (niezbyt słodki)

Temperatura podawania: 10°C

Pojemność: 750 ml

Ocena: 5.5



Kategorie:Degustowane wina

Tagi: , ,

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: