Miesiąc: Maj 2013

Atak Terroirystek

Terroir to z definicji idealne splot warunków geologicznych i klimatycznych dzięki którym wino wyprodukowane z uprawianych w danych warunkach szczepów przedstawia naturalne walory danego miejsca. W Langwedocji prawa apelacyjne są mniej restrykcyjne i dlatego winiarze chętnie wybierają winnice w tamtym… Read More ›

Ciasteczka owsiane dla kobiet pracujących

Ciasteczka owsiane dla kobiet pracujących, młodzieży szkolnej ceniącej zdrowy tryb odżywiania i wszystkich tych, dla których tzw.  przekąski  samochodowe, biurowe, telewizyjne itd. wprawiają w stan nadwagi lub problemów trawiennych. Szybkie, łatwe, zdrowe i  smaczne. Składniki: płatki owsiane – 1 szklanka (… Read More ›

Majówka stowarzyszenia Kobiety i Wino

Maj sprzyja spotkaniom na świeżym powietrzu, dlatego tym razem spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino odbyło się w ogrodach Klimatów Południa. Gospodyni, Bożena Czynciel podzieliła się swoją wiedzą o zapachach i aromatach. Urozmaicony i pełen aromatów poczęstunek (ciasteczka owsiane, sałatka z… Read More ›

koci skok i psie wzgórze

jeśli życie popłynie bez większych kolizji, zupełnie niedługo odwiedzę swoją pierwszą winnicę. choć zawsze spodziewałam się, że będą to jakieś nasłonecznione, bosko pachnące stoki zielonej italii, mój pierwszy kontakt z żywym winem – nie licząc rosnących we wsi krzaków czarnych… Read More ›

Szampania w wydaniu specjalnym

W sympatycznym wnętrzu nowo otwartej kawiarni Lounge w poniedziałek rano spotkali się warszawscy sommelierzy, by zdegustować szampany z nowej oferty Domu Szampana. Special Club – ClubTresors de Champagne to  zestawienie wyjątkowych szampanów od 26-ciu producentów, którzy postawili na jakość. W… Read More ›

biblioteka i amarone…

udało mi się ogarnąć balkon po zimie (hurra!) i pokój, w którym od paru dni walczyłam z biblioteką. niesamowite uczucie, kiedy się człowiek wreszcie decyduje na wyrzucenie 1/3 swoich książek z całkiem innego etapu życia, które do niego już nie… Read More ›

Musujący weekend

W planach na jeden z kwietniowych weekendów miałam wyjazd w zacisze agroturystycznego gospodarstwa „Koziarnia” w Pogorzanach w poszukiwaniu cichych i odprężających spacerów po lesie. Powitanie stanowił wspaniały domowy obiad, którego zwieńczeniem było pyszne ciasto z różą, pigwą i jagodami przyrządzone… Read More ›