Wino: Joostenberg Chenin Blanc Noble Late Harvest
Producent: Joostenberg
Importer: The Fine Food Group
Rocznik: 2011
Region: Stellenbosch
Kraj: Republika Południowej Afryki
Szczep: Chenin Blanc
Analiza wzrokowa: złota barwa
Nos: limonka, ananas, marmolada z pomarańczy, lipowy miód
Usta: złożone, kwasowość świetnie zrównoważona ze słodyczą, nuty cytrusowo – miodowe z esencją z herbaty, delikatne nuty kwiatowe
Alkohol: 12%
Kwasowość: średnia plus
Ciężar: pełne
Wytrawność: słodkie
Finisz: długi
Pozostałe oznaczenia etykiety: z pojedynczej parceli, uprawa ekologiczna
Podsumowanie: wspaniałe wino o pełne o długim finiszem, złożone i zrównoważone
Połączenia kulinarne: sękacz, sery z niebieską pleśnią, foie gras, pasztety
Temperatura podawania: 6 – 8 C
Pojemność: 750 ml
Dostępność: Yellow Dog
Kategorie:Degustowane wina
Skomentuj