Baloun Aurelius – LATE HARVEST 2011

Wino: AURELIUS – LATE HARVEST 201123628_385429964343_728684343_3664376_6673033_n

Producent:  Baloun

Importer: Winoman

Rocznik: 2011

Region: Morawy

Kraj: Czechy

Szczep: Aurelius

Analiza wzrokowa: błyszczące, słomkowa barwa

Nos: aromaty akacji, miodu, lipy, moreli i mirabelek i

Usta: złożone wino z wyraźnym cukrem resztkowym świetnie zbalansowanym z kwasowością, nuty brzoskwiń, skórki z cytryny i miodu akacjowego

Alkohol: 13%

Kwasowość:  wysoka

Ciężar: średni

Wytrawność: wytrawne

Finisz: Długi

Pozostałe oznaczenia etykiety: wyprodukowano 4800 butelek

Podsumowanie: Aromaty cytrusów oraz miodu akacjowego. W ustach dominuje świeżość owocu. Dobrze zrównoważona kwasowość z cukrem resztkowym. Wino, które dobrze sprawdzi się do jedzenia, swoimi aromatami zauroczy poszukujących w winie przede wszystkim ciekawego aromatycznego nosa.

Połączenia kulinarne: zapiekane faszerowane papryki, białe mięso – kurczak, indyk; ryby – dorsz, flądra

Temperatura podawania: 9-12 C

Pojemność: 750ml



Kategorie:Degustowane wina

Tagi: , ,

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: