Salon Win Karpackich

SONY DSC

Dwór Kombornia Hotel&Spa oraz fundacja ENO Carpathian, podczas Targów „Alpejsko-Karpackie Forum Współpracy”, w Hali Podpromie w Rzeszowie w dniach 7-8 września b.r. na wspólnym stoisku zaprezentowali wina czterech krajów: Polski (Winnica Łany, Winnica Dwie Granice), Słowacji (Winnica Elesko), Rumunii (Winnica Cramele Halewood) oraz Węgier (Winnica Tokaj Pendits).

SONY DSCProducenci oraz przedstawiciele poszczególnych winnic prezentowali swoje wina również podczas Degustacji Win Karpackich w trakcie trwania Targów, oraz podczas uroczystej kolacji w Dworze Kombornia Hotel&Spa. Wybór win miał podkreślić bogactwo i różnorodność smaków win karpackich oraz zaprezentowanie winiarzy, produkujących wina klasy światowej. Wśród win szczególnie chciałabym wymienić produkty firmy Elesko, od kilku miesięcy znane już na rynku krakowskim, gdzie cieszą się dużym zainteresowaniem wśród klientów- wino musujące uzyskiwane metodą tradycyjną Blanc de Noir, aromatyczne Rosa oraz krzepki Dunaj.

SONY DSC SONY DSCDużym zaskoczeniem były również  wina zaprezentowane przez p. Bożenę Domino z Winnicy Łany – urzekająca pięknym aromatem Jutrzenka rocznik 2011 oraz mocno owocowy, leżakowany w beczce Regent. Ukoronowaniem pięknej kolacji w towarzystwie gości oraz właścicieli Dworu Państwa Skotnicznych, był delikatny i świeży Tokaj Aszu Esencja z Winnicy Pendits. Należy również wspomnieć osobę Pani Katarzyny Hameli, prezes fundacji ENO Carpathian, czuwającej nad całością wydarzenia. Pani Katarzyna przy współpracy z Dworem Kombornia od kilku miesięcy działa w fundacji ENO Carpathian, której głównym celem będzie wspieranie oraz zrzeszanie producentów win z obszaru Karpat. Dodatkową „winną” niespodzianką stały się wina, które pojawiły się tuż po kolacji –  zostaliśmy poczęstowani przez Frantiska Ksenzsigha gościa wieczoru wysokiej klasy winami tokajskimi, słowackimi z Małej Trnej, producenta Filicko. Z Dworu Kombornia wracaliśmy poruszeni dobrym smakiem win oraz doskonałej kuchni, gościnnością gospodarzy i wyjątkową dbałością o komfort uczestników tego spotkania.

 SONY DSC

Tekst i zdjęcia: Alina Kudela (Winnica)



Kategorie:Degustowane wina, Imprezy winiarskie, Relacje, Wino polskie

Tagi: , , , , ,

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: