Julia i wino – tajemnicza degustacja

Co? Julia i winno – tajemnicza degustacja

Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem

Jak? W tym roku obchodzimy 102 urodziny Julii Child. Amerykańskiej kucharki, autorki książek kucharskich (najważniejsza to Mastering the Art of French Cooking z 1961) i programów kulinarnych (przede wszystkim The French Chef), dzięki którym spopularyzowała w USA francuską kuchnię. Krakowski Makaroniarz podjął się przygotowania menu na bazie przepisów Julii. Bartek oczywiście nie zapomniał o wegetarianach i specjalnie dla nich stworzył alternatywne potrawy. Do każdego z dań degustowaliśmy wino z portfolio importera Wina Szlachetne.

 

Menu pełne francuskich klasyków:

Tapenade

Saumon poché avec sauce de concombre

Quiche Lorraine

Coq au Vin

Boeuf bourguignon

Crêpes Suzette

 

Dla uczestników spotkania Wydawnictwo Literackie przygotowało niespodziankę. Książki Julii Child można było wygrać odpowiadając na proste, ale podchwytliwe pytania.

Kolejne spotkanie z cyklu “Tajemnicza Degustacja” 24 października. Więcej szczegółów ujawnimy już wkrótce.



Kategorie:Relacje

Tagi: , , , , , ,

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: