Miesiąc: Styczeń 2016

Iwona Żuławińska

Pracuję jako manager w  korporacji i ważne jest dla mnie tzw. „work-life balance” czyli utrzymanie równowagi pomiędzy praca zawodową, a życiem prywatnym. Praca w korporacji, zwłaszcza na stanowisku managerskim wymaga on nas bycia elastycznym i dostępnym czasem 24/7. Aby sprostać tym wymagającym oczekiwaniom,… Read More ›

Stany zapalne

Przewlekłe stany zapalne organizmu to po woli standard. Duże ilości składników prozapalnych w naszej diecie, kumulują się i w konsekwencji zaczynamy chorować, a w najlepszym przypadku obniża się nasza sprawność fizyczna i umysłowa. Co robić? Zmienić dietę. Wprowadzić do swojej… Read More ›

Katarzyna Korzeń

Z wykształcenia przyrodnik, inżynier leśnictwa, doktor nauk biologicznych; z urodzenia i zamiłowania rolnik. Łączy pracę naukową paleobotanika z prowadzeniem gospodarstwa ekologicznego. Kilka lat temu została winogrodnikiem wysadzając na jednym ze swoich stoków blisko dwa tysiące krzewów winorośli, a obecnie uczy… Read More ›