Miesiąc: Grudzień 2016

Podsumowanie roku 2016

Z okazji zmiany cyferki na końcu daty, chciałybyśmy troszkę, na łamach naszego bloga, podsumować to co jest już za nami. To był bardzo DOBRY ROK!  2016 to rok przełomowy dla Stowarzyszenia Kobiety i Wino. Wiele rzeczy dobrych z poprzednich lat… Read More ›

Świątecznie i zdrowo…

Tradycyjnie na naszych stołach w święta m.in. pojawia się barszcz czerwony. Wszędzie są dostępne gotowe wersje barszczu od proszku , który wystarczy zalać wodą, przez koncentraty dodawane do rosołu, po gotowy barszcz w kartonie. Najzdrowszą wersją jest jednak barszcz gotowany… Read More ›

Gęsina na świątecznym stole

Listopad i grudzień to miesiące pod znakiem tłustej gęsi płynące. A że Boże Narodzenie za pasem to warto pomyśleć o niebagatelnych kulinariach na naszych stołach. Inspirując się ostatnią, stowarzyszeniową kolacją z cyklu Gęsina w Niedźwiedziu, proponuję kilka świetnych połączeń, które… Read More ›

Polska Polka w Lidlu

30 września, na zaproszenie Lidl Polska, Stowarzyszenie Kobiety i Wino miało okazję zapoznać się z jesienną ofertę win francuskich, węgierskich i polskich. Fantastyczne przygotowanie degustacji wraz z krótką prezentacją regionów winiarskich oraz menu degustacyjne przygotowane przez ArtBistro Stalowa 52 złożyło… Read More ›

Kuchnia i wino

  W czwartkowy wieczór 10 listopada w Restauracji Cesarskiej Hotelu Diament Arsena Palace w Chorzowie, odbyła się degustacyjna kolacja połączona z prelekcją o winie, poprowadzona przez eksperta i znawcę win Sławomira Chrzczonowicza. Pan Sławomir o winie pisze już od lat… Read More ›

Joanna Dulemba

Z winami zawodowo związana od ponad dwóch lat, zajmuje się marketingiem dla jednej z czołowych firm winiarskich w Polsce. Kulturą winiarską interesuje się jednak od prawie 10 lat, w szczególności ewolucją wina na przestrzeni historii. Jednocześnie chętnie występuje w barwach… Read More ›

Pełne wrażeń ENOEXPO 2016

To może od początku. Nazywam się Monika Frendl. Urodziłam się… ;-), o urodzinach to może jednak później. Zatem najpierw w październiku brałam zaszczytny udział w wybieraniu najlepszych win w Konkursie ENOEXPO 2016 pod przewodnictwem Mariusza Kapczyńskiego i Moniki Bielki-Vescovi. Wysoki… Read More ›