Miesiąc: Kwiecień 2017

Degustacja z gałązką oliwną

Kobiety i Wino skupiły się – tym razem nietypowo – na degustacji oliwy, zorganizowanej przez Studio Kulinarne Whirlpool w SOHO Factory w Warszawie. Kulinarny profesjonalizm naszych gospodarzy i znakomicie przygotowany dobór przekąsek pozwoliły nam zagłębić się w świat mało znany, świat… Read More ›

Jak szczypiorek na wiosnę

Jak szczypiorek na wiosnę! to hasło ostatniej Tajemniczej Degustacji. Kulinarną podróż w towarzystwie „super foods” oraz naturalnych i ekologicznych win od najlepszych producentów rozpoczęliśmy na Placu Szczepańskim wykonaniem kilku karkołomnych ćwiczeń. Chwilę potem nasi goście powędrowali do nowo otwartego miejsca… Read More ›

Wiosenne oczyszczanie

Wiosenne oczyszczanie to proces, który powinniśmy rozpocząć właśnie teraz. Nagle zaczynamy być zmęczeni, rozdrażnieni i zdekoncentrowani. Ludzki organizm posiada naturalną zdolność do samooczyszczenia i regeneracji. Robi to nieustannie. Odpowiadają za to głównie wątroba oraz nerki, ale oczyszczamy się również poprzez… Read More ›

Restaurant Week

Ruszyły rezerwacje wiosennego festiwalu Restaurant Week, który odbędzie się 21-30 kwietnia na terenie całej Polski. W Krakowie możemy spróbować propozycji przygotowanych przez szefów kuchni 36 restauracji. Nadchodząca, wiosenna edycja Restaurant Week poświęcona jest restauracyjnym emocjom. Według badań żółte produkty uwalniają… Read More ›

California Wine Festival – spotkanie z MS!

Podczas California Wine Festival w ramach konferencji Food Service miałam możliwość uczestniczenia w dwóch wspaniałych Master Classach poświęconych winom kalifornijskim, prowadzonych przez Master Sommeliera Geoffa Krutha. Geoff w fantastyczny sposób przeprowadził nas przez kolejne apelacje Sonomy (w degustacji „odkrycia regionu… Read More ›

Wiosenne nowości Lidla

Przed zbliżającymi się świętami wielkanocnymi Lidl przygotował prezentację najnowszych win wchodzących do sprzedaży 20.03.2017. Jak zawsze fantastycznie przygotowana degustacja tym razem została wsparta menu dopasowanym i przygotowanym przez szefa kuchni Tamka 43. W nowej ofercie znajdziecie wina głównie z Węgier i… Read More ›