W poniedziałek, 16 września, w SAM Żoliborz, w Warszawie odbyła się degustacja win niekonwencjonalnych (ekologicznych). Spotkanie to zostało zorganizowane w ramach preludium do tegorocznej Jesieni Enologicznej. Uczestnicy degustacji próbowali siedmiu win specjalnie wyselekcjonowanych na tę okazję.
Wieczór zorganizowany w krakowskiej Winiarni-Restauracji Klimaty Południa, w ramach preludium V Jesieni Enologiczej należał do niezwykłych nie tylko dlatego, że wina Agnieszki Rousseau i Piotra Jaskółki podbiły serca uczestników. Przygotowane dania sięgnęły do staropolskiej kuchni, pieczeń z jelenia z buraczkami… Read More ›
Unikatowa kolacja w duchu slow food miała miejsce dwa tygodnie temu w niezwykłych okolicznościach przyrody. Fine dining w plenerze było zaproszeniem do spędzenia wyjątkowego czasu w miejscu, które gwarantuje piękne widoki i towarzystwo winorośli oraz sadu jabłoni. Mowa oczywiście o… Read More ›
Na całym świecie powstaje dzisiaj więcej fantastycznych win niż kiedykolwiek, jednak w dalszym ciągu to Europa kreuje trendy i wyznacza kierunek. Szanując wino oddajemy szacunek winiarzowi, bo to dzięki jego pracy, możemy się cieszyć tym trunkiem siedząc przy stole.
Wczorajsze, zorganizowane podczas XIV Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle warsztaty malarskie z winem, dostarczyły nam i uczestnikom niesamowitych wrażeń i emocji. Trzeba przyznać, że połączenie trzech niezwykle kreatywnych elementów, jakimi są sztuka, wino i nasza wiceprezes, Małgorzata Hałkowska, jest gwarancją… Read More ›
Właściciele krakowskiej restauracji Albertina po raz kolejny z wirtuozerią łamią schematy postrzegania gastronomii, wychodząc do gości z niecodzienną propozycją. A jest nią unikatowa i bardzo ciekawie zapowiadająca się kolacja w duchu slow food, która będzie miała miejsce w niezwykłych okolicznościach… Read More ›
W klimat do enoturystyki oraz tegorocznych Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle wprowadza Dzień Otwartych Winnic, który odbędzie się 23 sierpnia br. Organizatorzy zapraszają do przeżycia i posmakowania enoturystycznej przygody. Każda z winnic posiada swój niepowtarzalny urok, charakter i historię. Wino… Read More ›
Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie, którego członkami jest ponad 20 dolnośląskich winnic, organizuje w dniach 14-15 września 2019 roku wydarzenie pod nazwą „Winiarze i Przyjaciele”. W pewnym sensie będzie to kontynuacja imprez, od kilku lat organizowanych we wrocławskich Pawłowicach pod nazwą „Święto… Read More ›
W miniony piątek lipcowego popołudnia podkrakowska winnica naszej Członkini, Kasi Fluder, Winnica Słońce i Wiatr stała się punktem docelowym 20 kobiet Stowarzyszenia i ich przyjaciół.
Niemiecki riesling, deszcz na zewnątrz i słońce w uśmiechach miłośników wina stworzyły wyśmienity kupaż wieczoru, który spędziłyśmy w miniony wtorek w ramach Riesling Weeks, organizowanych przez Niemiecki Instytut Wina.
Dnia 5 grudnia 2018 roku spotkaliśmy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by wziąć udział w konferencji pt. ,,Uprawa winorośli w Polsce i perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa na tle winiarstwa światowego„. W trakcie ośmiu godzin mieliśmy okazję posłuchać licznych prelekcji… Read More ›
Uwaga, miłośnicy piwa i wina! Czy pomyśleliście kiedyś, żeby wyruszyć w podróż szlakiem tych dwóch napojów? Może brakowało Wam do tej pory pomysłów lub narzędzi, by zabrać się za planowanie takiej wycieczki? Nie musicie się już więcej zastanawiać. Stowarzyszenie Winnice… Read More ›
Wielkimi krokami zbliża się punkt kulminacyjny tegorocznej Jesieni Enologicznej. Już w środę 5 grudnia spotkamy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by uczestniczyć w konferencji, podczas której prelegenci nakreślą nam przeszłość i przyszłość polskiego winiarstwa. Jak wypada i wypadać… Read More ›
W dniach 21-23 września 2018 przedstawicielki Stowarzyszenia uczestniczyły w wyjeździe na Dolny Śląsk. Gościłyśmy w Hotelu Niemcza SPA, naszego nowego Partnera i Sponsora. Weekend rozpoczęłyśmy od zapoznania się z regionalnymi winami. W piątek o 18 w Sali Konferencyjnej Hotelu Niemcza… Read More ›
W sobotni poranek 6. października prawie nie czuć jesieni, która rozpoczęła się się już dwa tygodnie wcześniej. Dzień zapowiada się wyjątkowo słonecznie, ciepło i letnio, spotykamy się pod Katedrą Zygmuntowską z planem przejścia historycznym szlakiem wina, piwa i miodu po… Read More ›
