Ponownie spotkałam się z Vinoteką 13 w Restauracji Amarone na degustacji win 23 maja 2017. Tym razem region Alto Adige (niem. Südtirol) w wydaniu winnicy Kellerei Schreckbichl – Cantina Colterenzio (nazwa często podawana w wersji dwujęzycznej ze względu na silne austriackie… Read More ›
Winnica Holdvölgy w dwóch wydaniach, dwóch skrajnych połączeniach, w dwóch totalnie odmiennych światach. Kraków, Restauracja Biała Róża, krakowski prestiż między Wawelem, Plantami i Filharmonią, tradycja, historia, ponadczasowość w jednym miejscu. Łukasz Cichy, szef kuchni z artystycznym zacięciem, klasyka, kunszt i… Read More ›
Jak szczypiorek na wiosnę! to hasło ostatniej Tajemniczej Degustacji. Kulinarną podróż w towarzystwie „super foods” oraz naturalnych i ekologicznych win od najlepszych producentów rozpoczęliśmy na Placu Szczepańskim wykonaniem kilku karkołomnych ćwiczeń. Chwilę potem nasi goście powędrowali do nowo otwartego miejsca… Read More ›
Jak co miesiąc, Kobiety i Wino spotykają się by w przyjemny i winny sposób spędzić czas. Za każdym razem spotkania wyróżniają się czymś innym. Nowe pomysły, wina, ludzie, miejsca, tak to właśnie wygląda, wiecznie coś się dzieje. 20 stycznia, Kino… Read More ›
Krakowska Vinoteka 13 to niewymuszona elegancja, znakomity wybór win, doskonałe przekąski i przyjazna atmosfera. Jeśli chcecie spędzić miły wieczór w gronie znajomych, to miejsce z pewnością Was nie rozczaruje. Za sprawą nowej, dynamicznej i szalenie pozytywnej menadżer, Bożeny Dragosz, nota bene… Read More ›
Już sama data daje gwarancję tego, co bez wątpienia pojawi się na stole – gęś i młode wino… Z nadzieją na spełnienie tej obietnicy członkinie Stowarzyszenia Kobiety i Wino i ich przyjaciele spotkali sie w ten chłodny listopadowy wieczór w… Read More ›
I stało się. Ostatnie spotkanie z moimi KiW. Smutek ogromny. Ale od początku… Dowiedziałam się, że mój kolega Alan z kursu WSET pracuje w najlepszej restauracji w Krakowie. Trzeba było iść go odwiedzić. Z kim na obiad do Bottigliery? Oczywiście… Read More ›
Nadeszły najdłuższe dni w roku, Noc Świętojańska, lato w pełni, w końcu doczekaliśmy się słońca. Jaki więc mógł być temat kolejnej już, Tajemniczej Degustacji? Naturalnie wianki i wino! Czekało nas nie lada wyzwanie, bo kto pamięta jeszcze, jak się je… Read More ›
Austria kojarzy nam się z wysoką jakością, nowoczesną technologią i porządkiem. Austriackie wina – podobnie. Tutejsza produkcja win stanowi mniej niż 1 % produkcji światowej, dlatego winiarze przykładają szczególną uwagę do jakości, aby móc konkurować z innymi krajami. Wina austriackie… Read More ›
