Recent Posts - page 2

  • Nowości z winiarskich piwnic: 2020 to doskonały rocznik w Niemczech

    Sezon na winobranie 2020 zaowocował w Niemczech znakomitą jakością winogron i plonem lekko poniżej przeciętnego, szacowanym na 8,6 mln hektolitrów w skali ogólnokrajowej. Według informacji Niemieckiego Instytutu Wina (DWI) słoneczne i suche późne lato pozwoliło niemieckim winiarzom zebrać dobrze dojrzałe i bardzo zdrowe jagody, przy czym owoce do produkcji win czerwonych okazały się dodatkowo doskonale wybarwione. Już leżakujące w beczkach pierwsze białe wina zdołały szybko nabrać charakterystycznych aromatów i mocno wyczuwalnej owocowości, wina czerwone zapowiadają się równie obiecująco.

  • 18. edycja Międzynarodowych Targów Wina w Krakowie ENOEXPO® – informacja prasowa

    Przed nami 18. edycja Międzynarodowych Targów Wina w Krakowie ENOEXPO®, które odbędą się 4-6 listopada br. To jedna z najważniejszych imprez w Polsce integrujących branże winiarsko-alkoholową oraz gastronomiczno-hotelarską. Jeśli do tego dodamy konferencję „Wina zimnego klimatu. Szanse i wyzwania”, szkolenia przygotowane przez Szkołę Sommelierów i Stowarzyszenie Kobiety i Wino, degustacje komentowane oraz wykład dotyczący zmian w polskim prawie winiarskim, to okaże się, że obecność w EXPO Kraków jest obowiązkowa.

  • VI JESIEŃ ENOLOGICZNA – harmonogram

    Zapraszamy na enologiczno-kulturalne wydarzenia w ramach Jesieni Enologicznej, podczas której w gronie prężnie działających enologów i enolożek, sommelierek, restauratorek i miłośniczek wina spędzimy czas na degustowaniu, poznawaniu tajników wina, metod łączenia wina z potrawami i wielu innych.
    W ramach cyklu wydarzeń podzielimy się nie tylko naszą wiedzą, ale i pasją.

  • VI JESIEŃ ENOLOGICZNA – zaproszenie

    Jesień Enologiczna to niezwykłe wydarzenie kulturalne, które jednoczy coraz liczniejsze grono miłośników wina. Przed nimi kilka tygodni niezapomnianych wrażeń związanych z enologią i sztuką winiarską. W tym roku już po raz szósty Stowarzyszenie Kobiety i Wino, które jest inicjatorem i… Read More ›

  • Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS® 2020

    Rusza kolejna edycja Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS 2020. W tym trudnym pandemicznym roku Konkurs odbędzie się nie jak zwykle wiosną, a 25 i 26 listopada. Zapraszamy polskich i zagranicznych winiarzy do uczestnictwa i terminowego przysyłania win.

  • Ferment podsumowuje trzy dekady wina w Polsce

    Ferment – największe niezależne pismo o winie Polsce – świętował w ostatnią sobotę III urodziny. Impreza odbyła się w Mielżyński Wine Bar Czerska w Warszawie, a jej częścią był wernisaż wystawy prezentującej rozwój rynku wina w Polsce w ciągu ostatnich… Read More ›