Lato, wakacje, półmetek, a upał nie odpuszcza. Kraków spalony słońcem. Przemykam w cieniu kamienic. Załatwię jeszcze kilka najpilniejszych spraw i uciekam stąd jak najszybciej. Tymczasem wpadam do chłodnej piwnicy Vinoteki 13. I od razu lepiej – kieliszek Grünera poproszę! Rześko,… Read More ›
Napisano o nas: Szlak Jurajskich Winnic został otwarty w Ojcowie. Tam spotkali się podkrakowscy winiarze. Oferowali swoje wyroby, prezentowali winnice, zapraszali do swoich gospodarstw. Jak się okazuje winiarze najgęściej osiedlili się w północnych gminach powiatu krakowskiego. Wyjątkowo dużo jest ich… Read More ›
Winnica Holdvölgy w dwóch wydaniach, dwóch skrajnych połączeniach, w dwóch totalnie odmiennych światach. Kraków, Restauracja Biała Róża, krakowski prestiż między Wawelem, Plantami i Filharmonią, tradycja, historia, ponadczasowość w jednym miejscu. Łukasz Cichy, szef kuchni z artystycznym zacięciem, klasyka, kunszt i… Read More ›
Kucharz Kafe Zielony Niedźwiedź wykazał się niezwykłą kreatywnością proponując kolację złożoną z 5 dań, każdego inspirowanego jajem. Dobór win do tak różnorodnych propozycji o wspólnym, dość mdłym i ciężkim mianowniku wymagał zwrócenia się ku winom o zdecydowanej kwasowości ale również… Read More ›
WINO & Friends na Pokornej to kolejny przystanek na trasie zaprzyjaźnionych winebarów w stolicy. Koncept na nasze spotkanie, choć często podsuwany przez sommelierów, rzadko jest weryfikowany: aromatyczne, „rozgrzewające” wina versus wyrazistość kuchni tajskiej. Pairingi! Niemałą debatę wywołał pomysł łączenia schłodzonego… Read More ›
Krakowska Vinoteka 13 to niewymuszona elegancja, znakomity wybór win, doskonałe przekąski i przyjazna atmosfera. Jeśli chcecie spędzić miły wieczór w gronie znajomych, to miejsce z pewnością Was nie rozczaruje. Za sprawą nowej, dynamicznej i szalenie pozytywnej menadżer, Bożeny Dragosz, nota bene… Read More ›
Stowarzyszenie Kobiety i Wino 