Podobnie jak w XIX wieku cydr wkracza na salony, staje się coraz bardziej popularny i powoli zaczyna rywalizować z piwem, jest to dobry znak, gdyż pokazuje zmiany gustów u konsumentów i chęć znalezienia alternatywy dla złotego napoju. Cydr zwany jabłecznikiem… Read More ›
Winnacja
Kolonics Somlói Olaszrizling 2006
Wino: Somlói Olaszrizling Producent: Kolonics Importer : Winnacja Rocznik: 2006 Region: Somló Kraj: Węgry Szczep: Riesling włoski Analiza wzrokowa: barwa żółta przechodząca w złotą, klarowne Nos: mokre kamienie, dojrzałe jesienne jabłka Usta: solidnej budowy z dominującą kwasowością wymagającą czasu do… Read More ›
Moda na cydr
W ostatnim czasie bardzo modny zrobił się cydr, trochę dzięki wprowadzeniu na rynek cydru Ignaców (Wino w Krakowie pisało o nim na początku roku), trochę dzięki zmianom prawnym, które ułatwiły produkcję i sprzedaż. Tak jak w winie ważna jest jakość… Read More ›
Piknik na trawie – czyli Kobiety i Wino w Koziarni
Weekendy spędzone poza miastem pomagają się zrelaksować i zapomnieć o codzienności, dlatego też w lipcu zdecydowałyśmy się na spotkanie w formule wyjazdowej. Decyzja o wyborze gospodarstwa agroturystycznego Koziarnia również nie była przypadkowa, to miejsce gdzie przede wszystkim produkuje się wina… Read More ›