Trudno o równie krystalicznie czyste i eleganckie wina jak te z Cederberg Private Cellars. Dlaczego czyste? Winnica jest położona w jednym z najpiękniejszych zakątków Republiki Południowej Afryki- rezerwacie przyrody Cederberg, słynnym z unikalnej przyrody, fantastycznych form skalnych powstałych w wyniku… Read More ›
Winnica
Z życia skromnej, winnej ogrodniczki. Zdecydowanie z przymrużeniem oka
Pani Helena ostatkiem sił doczłapała na czwarte piętro swojej kamienicy. Dwadzieścia kilo jabłek, tyleż samo bananów i marchewki, dziesieć bochenków ulubionego przez Potomstwo chleba złocistego i dwa prosięta na niedzielny obiad zrobiły swoje. Pani Helena rozważa zakup zamrażarki sklepowej. W… Read More ›
Zbiory i nauka kupażowania wina w Winnicy Zadora – Małopolska Jesień Enologiczna 2015
W sobotę 26 września miał miejsce nasz pierwszy wyjazd studyjny w ramach Małopolskiej Jesieni Enologicznej 2015. O świcie – czyli o 9 rano 🙂 – wyruszyłyśmy wesołym autobusem do Szczepanowic na winobranie u pani Zofii Michałowskiej w winnicy Zadora. Właściwie… Read More ›
Z życia skromnej winnej ogrodniczki, a przyszłej wielkiej producentki wina
Zdecydowanie z przymrużeniem oka Pani Helena zasadziła Winnicę. Nie z tych imponujących, bezkresnych winnic, zaledwie kilkadziesiąt sadzonek, ale Pani Helena jest dumna. Długo przekładała tą decyzję aż w końcu Mąż podjął ją za nią. Mąż z reguły rzuca pomysły, otumania… Read More ›
Afryka w kieliszku, czyli z wizytą w winnicy Cederberg
„W zawodach o tytuł najpiękniejszego regionu winiarskiego jest wielu pretendentów do korony. Republika Południowej Afryki zawsze jednak awansuje do finału” napisał Hugh Johnson w „Wielkim Atlasie Świata Win”. O tym, że to prawda mogłam się przekonać pod koniec marca tego… Read More ›
Piknik z Kobietami i Winem w Winnicy Zadora
Gdy upał doskwiera i nie ma czym oddychać, najlepszym rozwiązaniem jest wypad za miasto. A najlepiej do winnicy, bo zastaniesz tam cień, idealnie schłodzone wino, a i smakowita przekąska się znajdzie. Tak też zrobiły Kobiety i Wino, czyli my, wyruszając… Read More ›
Bonne anniversaire – to już dwa lata!
W ostatni piątek marca pogoda w Krakowie nie rozpieszczała: było zimno, wietrznie i przygnębiająco. A jednak nawet uporczywy deszcz nie był w stanie zepsuć nam wieczoru – mijały właśnie dwa lata od powstania stowarzyszenia i nie zamierzałyśmy zostać w domu…… Read More ›
Czarujący świat polskich winnic
W ostatnich latach obserwujemy pewien trend, który nabiera coraz większego tempa rozwoju i ekspansji. Kierunek, który świetnie wpisuje się w życzliwy nam styl życia związany z filozofią slowlife, slowfood. Polskie winnice i wino, czyli nowy potencjał, który nabiera dodatkowego… Read More ›
Tajemnicza degustacja – Lato z Rieslingiem
Co? Lato z Rieslingiem – tajemnicza degustacja Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem Jak? Projekt Summer of Riesling wchodzi już w ostatnią fazę. Jeszcze niecały miesiąc i koniec lata. Upały w Krakowie (w lipcu jeszcze… Read More ›
Gwiazdkowe spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino
CO? Gwiazdkowe spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino GDZIE? Konfederacka 4 JAK? Okres przedświąteczny to czas różnego rodzaju spotkań opłatkowych. Tym razem Kobiety i Wino w poszerzonym składzie (z zaproszonymi osobami towarzyszącymi) spotkały się przy świątecznym stole. Znalazły się na nim… Read More ›