Jasno cytrynowa barwa z zieloną poświatą, przejrzyste i świetliste. W nosie przeważają pierwotne aromaty owoców cytrusowych, dojrzała cytryna z nutą grejpfruta w tle. Delikatne aromaty owoców tropikalnych: ananas, melon i pomelo przeplatają się nutą mineralną (mokre kamienie) i świeżych ziół…. Read More ›
wino
Pessoa da Vinha – Winny Wtorek 18.08.2015
Pessoa da Vinha Vinho Verde 2014 Cena det 31,90zł „po prostu wino” Dietla 75 Kraków Barwa: jasno – cytrynowa barwa z zieloną poświatą. Nos: świeżo wyciśnięty sok z cytryny, zielone jabłko, mokre kamienie, mineralność, zioła: mięta pieprzowa, szałwia, świeżość porannej… Read More ›
Afryka w kieliszku, czyli z wizytą w winnicy Cederberg
„W zawodach o tytuł najpiękniejszego regionu winiarskiego jest wielu pretendentów do korony. Republika Południowej Afryki zawsze jednak awansuje do finału” napisał Hugh Johnson w „Wielkim Atlasie Świata Win”. O tym, że to prawda mogłam się przekonać pod koniec marca tego… Read More ›
Piknik z Kobietami i Winem w Winnicy Zadora
Gdy upał doskwiera i nie ma czym oddychać, najlepszym rozwiązaniem jest wypad za miasto. A najlepiej do winnicy, bo zastaniesz tam cień, idealnie schłodzone wino, a i smakowita przekąska się znajdzie. Tak też zrobiły Kobiety i Wino, czyli my, wyruszając… Read More ›
CIAŁO: CZ.II
Ciało do nas mówi, oświadcza pani psycholog na zajęciach z relaksacji, a ja uśmiecham się pod nosem i patrzę na zegarek, bo przyszłam tam dla świętego spokoju, a nie z przekonania. Od kilkuset lat powszechnie uważa się, że mózg i… Read More ›
Łezka w oku
I stało się. Ostatnie spotkanie z moimi KiW. Smutek ogromny. Ale od początku… Dowiedziałam się, że mój kolega Alan z kursu WSET pracuje w najlepszej restauracji w Krakowie. Trzeba było iść go odwiedzić. Z kim na obiad do Bottigliery? Oczywiście… Read More ›