VI JESIEŃ ENOLOGICZNA – harmonogram

Zapraszamy na enologiczno-kulturalne wydarzenia w ramach Jesieni Enologicznej, podczas której w gronie prężnie działających enologów i enolożek, sommelierek, restauratorek i miłośniczek wina spędzimy czas na degustowaniu, poznawaniu tajników wina, metod łączenia wina z potrawami i wielu innych.
W ramach cyklu wydarzeń podzielimy się nie tylko naszą wiedzą, ale i pasją.

W tym roku realizujemy temat przewodni SPOTKANIA PRZY WINIE.

O idei naszej VI Jesieni Enologicznej przeczytacie TUTAJ., a na Facebooku znajdziecie główne wydarzenie Jesieni Enologicznej (kliknij w grafikę)

PROGRAM VI JESIENI ENOLOGICZNEJ
(w trakcie bieżącej aktualizacji)

PAŹDZIERNIK

01.10 SZTUKA I WINO – wernisaż z wine-pairingiem | preludium VI Jesieni Enologicznej
Gdzie: Kolorowanka cocktail bar&gallery, Kraków
Wieczór degustacyjny połączony z wystawę malarstwa zatytułowaną Voyage, Voyage. Nasza Członkini, Lucienne Smagala zaprezentuje swoje najnowsze prace malarskie nawiązujące m.in. do tematyki winnicy, winorośli i winogrona, a Katarzyna Solańska opowie o winach dopasowanych terytorialnie do wybranych obrazów.
Wydarzenie na FB: https://www.facebook.com/events/315961392844131/
BILETY do nabycia są tutaj: https://evenea.pl/pl/wydarzenie/voyage-voyage


4.10 Jesień Enologiczna – inauguracja- spotkajmy się przy kieliszku dzikiego wina

Gdzie: Dzikie Wino Wine Bar, Kraków
Stowarzyszenie Kobiety i Wino serdecznie zaprasza na inaugurację VI Jesieni Enologicznej w Krakowie. Temat przewodni tegorocznych wydarzeń, „SPOTKANIA PRZY WINIE”, ma zachęcić miłośników i miłośniczki wina do celebrowania okołowinnych zgromadzeń. Mocny nacisk kładziemy w tej edycji na wdzięczny temat, któremu wino zwykle świetnie akompaniuje – kultura i wino. Nie przypadkiem preludium wydarzeń stanowi wernisaż z wine pairingiem (SZTUKA I WINO – Voyage, Voyage | wernisaż) i nie przypadkiem spotkamy się na inauguracji w krakowskim Dzikim Winie, wine barze sąsiadującym z siostrzaną Piwnicą pod Baranami w Pałacu pod Baranami.
Na gości czekać będzie wino, przekąski oraz degustacja i dawka wiedzy o lokalnych produktach.
Wydarzenie na FB: https://www.facebook.com/events/2810611982598103
BILETY do nabycia są tutaj: https://app.evenea.pl/event/227180-99/


4.10 FRANCJA ELEGANCJA – na początek!

Gdzie: Dzikie Wino Wine Bar, Kraków
W ramach naszego niedzielnego spotkania w Krakowie „Spotkajmy się przy kieliszku Dzikiego Wina” zapraszamy na degustację francuskich win, którą poprowadzi nasza członkini, Ewa Pariselle.
Wydarzenie na FB: https://www.facebook.com/events/1005054156677278
BILETY do nabycia są tutaj: https://app.evenea.pl/event/227180-99/


16.10 NIESPOKOJNE I ZRÓWNOWAŻONE – degustacja win musujących

Gdzie: ZaKładka Bistro de Cracovie, Kraków
Wina z Polski – temat, który jeszcze kilka lat temu nie istniał w świadomości przeciętnego konsumenta. Dziś stał się prawdziwą modą – są to wina, które w dobrym tonie wypada po prostu znać. A czy w Polsce da się produkować dobre jakościowe wina – nasza odpowiedź brzmi – TAK.
Wydarzenie na FB: https://www.facebook.com/events/324110688668907
BILETY do nabycia są tutaj: https://sklep.zakladkabistro.pl/produkt/degutacja-win-musujacych


20.10 Złota polska jesień – degustacja polskich win pomarańczowych

Gdzie: BARaWINO, Warszawa
Stanisław Jachowicz powiadał cudze chwalicie, swego nie znacie, dlatego też podczas pierwszej warszawskiej degustacji organizowanej przez Stowarzyszenie Kobiety i Wino w ramach tegorocznej Jesieni Enologicznej stawiamy na rodzime wina. Spróbujemy win pomarańczowych produkowanych różnymi metodami, w różnym stylu, od kilku wybranych polskich producentów. Dowiemy się jak powstają wina pomarańczowe, przypomnimy sobie metodę kachetyjską produkcji, porozmawiamy o wadach tego typu win, a wszystko to w luźnej, przyjemnej atmosferze, wszak hasło przewodnie tegorocznej Jesieni Enologicznej to spotkania przy winie, zatem do zobaczenia!
Wydarzenie na FB: https://www.facebook.com/events/378886670131492/
BILETY do nabycia są tutaj: https://app.evenea.pl/event/pomaranczewaw

23.10 BAŁKAŃSKI KOCIOŁ – Masterclass
Gdzie: Szkoła Sommelierów, Kraków
Bałkany… i przed oczami natychmiast stają cudowne krajobrazy, lazurowe morze i niekończące się gaje oliwne. Od razu przypominają się niezwykłe smaki i aromaty. I my mamy specjalnie dla Was niespodziankę! Wyjątkowy Masterclass win bałkańskich, o których opowie nasz gość specjalny Tomasz Ciombor.
Wydarzenie na FB: https://www.facebook.com/events/323045252260059
BILETY do nabycia są tutaj: https://monikabielkavescovi.com/kursy/masterclass/


29.10 ARCHITEKTURA I WINO – Winnice Campo Viejo i Ysios

Gdzie: Winiarnia-Restauracja Klimaty Południa, Kraków
„Architektura i wino” to zapoczątkowany w 2016 roku projekt autorstwa hiszpańskiego architekta Diego Llorente, w ramach którego omawiane są najciekawsze i najbardziej uznane projekty architektoniczne winnic z Hiszpanii, w tym projekty autorstwa architektów o światowej renomie, takich jak Norman Foster, Richard Rogers, Santiago Calatrava czy Frank O. Gehry. Prezentacja zostanie połączona z degustacją win.
Wydarzenie na FB: wkrótce
Rezerwacja: kp@klimatypoludnia.pl

***

LISTOPAD

4.11 ENOEXPO – 18. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie
Gdzie: Kraków, Galicyjska 9
Jak co roku zapraszamy na stoisko Stowarzyszenia Kobiety i Wino oraz na warsztaty i degustacje.

          godz. 10:30-11:30 | Degustuj jak profesjonalista
Sala Praga, szkolenie poprowadzi Szkoła Sommelierów – szczegóły wkrótce


4.11 KINO I WINO – degustacja i projekcja filmu

Gdzie: Kinokawiarnia KIKA, Kraków
Kino KIKA oraz Stowarzyszenie Kobiety i Wino zapraszają na specjalny pokaz filmowy w ramach krakowskiej odsłony 6. Jesieni Enologicznej.
Szczegóły oraz bilety dostępne będą wkrótce.


5.11 ENOEXPO – 18. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie

Gdzie: Kraków, Galicyjska 9
Drugi dzień Targów Enoexpo, podczas których zapraszamy do odwiedzenia naszego stoiska.


5.11 Dolnośląska Opera – Winnica Silesian i Winnica Opera – food&wine pairing

Gdzie: ZaKładka Bistro de Cracovie, Kraków
szczegóły wkrótce


6.11 ENOEXPO – 18. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie

Gdzie: Kraków, Galicyjska 9
Trzeci dzień Targów Enoexpo, podczas których zapraszamy do odwiedzenia naszego stoiska oraz na degustację, którą poprowadzi certyfikowana sommeliere, Katarzyna Solańska.

          godz. 10:30-11:30 | Chłodny, czy gorący?
Sala Praga, degustację poprowadzi Szkoła Sommelierów – szczegóły wkrótce

          godz. 12:30-13:30 | Oblicza SAKE. Smaki kraju Kwitnącej Wiśni.
Sala Praga, degustację poprowadzi Stowarzyszenie Kobiety i Wino – szczegóły wkrótce

Listopad-data w trakcie ustaleń – LITERATURA I SZTUKA. Winno-literacka podróż w nieznane
Gdzie: Warszawa
Czy zastanawialiście się kiedyś, jakie wina pijali słynni literaci? O jakich pisali? Jakie towarzyszyły im w ostatnich chwilach życia? Spróbujemy, przynajmniej częściowo, odpowiedzieć na te pytania podczas naszej drugiej warszawskiej degustacji odbywającej się w ramach tegorocznej Jesieni Enologicznej. Fragmentom dzieł literackich, anegdotom z życia pisarzy, będą towarzyszyły winne opowieści. Na tapet weźmiemy m.in. Oscara Wilde’a, Szekspira, Gombrowicza, Mickiewicza… A wśród degustowanych win znajdzie się również sherry.
Wydarzenie na FB: wkrótce
BILETY do nabycia są tutaj: wkrótce

***

Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do ewentualnych zmian w harmonogramie. O wszystkich modyfikacjach oraz nowych punktach programu będziemy informować na bieżąco.

PARTNERZY TEGOROCZNEJ EDYCJI

Enoexpo – Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie
ZaKładka Bistro de Cracovie
Kate’s Wine&Cuisine
Szkoła Sommelierów
Kinokawiarnia KIKA
Winiarnia-Restauracja Klimaty Południa
Winnica pod Lubuskim Słońcem
BARaWINO
Kondrat Wina Wybrane
Winnica L’Opera
OtoVino
Donośląski Warsztat

PATRONI MEDIALNI

Wino w Krakowie | winowkrakowie.com
Promotor Kulinarny
Radio Kulinarne
Have a Bite Kraków
Have a Bite Wrocław
OtoVino
Dolnośląski Warsztat



Kategorie:JESIEŃ ENOLOGICZNA

Tagi:

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: