Moja Italia

Jak szczypiorek na wiosnę

Jak szczypiorek na wiosnę! to hasło ostatniej Tajemniczej Degustacji. Kulinarną podróż w towarzystwie „super foods” oraz naturalnych i ekologicznych win od najlepszych producentów rozpoczęliśmy na Placu Szczepańskim wykonaniem kilku karkołomnych ćwiczeń. Chwilę potem nasi goście powędrowali do nowo otwartego miejsca… Read More ›

Wina naturalne pod lupą

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT, Moja Italia, Winotake i Naturaliści organizują 18 października 2014 roku w SPOT. cykl wydarzeń poświęconych winom naturalnym. Organizatorzy chcieliby, aby po raz pierwszy w Polsce w jednym miejscu nie tylko zostały zaprezentowane wiedza oraz produkty… Read More ›

Montefalco Sagrantino Passito DOCG

Wino: Montefalco Sagrantino Passito DOCG Producent:  Azienda Agricola Napolini Mario Importer : Moja Italia Rocznik: 2008 Region: Umbria Kraj: Włochy Szczep: 100% sagrantino Analiza wzrokowa: atramentowo-rubinowy kolor, wino gęste, jednak świetliste Nos: czereśnia, jeżyny, suszone owoce (figi, śliwki), kandyzowana skórka… Read More ›