Jak szczypiorek na wiosnę! to hasło ostatniej Tajemniczej Degustacji. Kulinarną podróż w towarzystwie „super foods” oraz naturalnych i ekologicznych win od najlepszych producentów rozpoczęliśmy na Placu Szczepańskim wykonaniem kilku karkołomnych ćwiczeń. Chwilę potem nasi goście powędrowali do nowo otwartego miejsca… Read More ›
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT, Moja Italia, Winotake i Naturaliści organizują 18 października 2014 roku w SPOT. cykl wydarzeń poświęconych winom naturalnym. Organizatorzy chcieliby, aby po raz pierwszy w Polsce w jednym miejscu nie tylko zostały zaprezentowane wiedza oraz produkty… Read More ›
Gala Urodzinowa Stowarzyszenia Kobiety i Wino Zmysłowa podróż po krainie pięciu smaków Stowarzyszenie Kobiety i Wino działa już rok! Z tej okazji zapraszamy do wspólnego świętowania w Piwnicy pod Baranami w piątek 28 marca. Chcemy jak zawsze podzielić się z… Read More ›
CO? Gwiazdkowe spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino GDZIE? Konfederacka 4 JAK? Okres przedświąteczny to czas różnego rodzaju spotkań opłatkowych. Tym razem Kobiety i Wino w poszerzonym składzie (z zaproszonymi osobami towarzyszącymi) spotkały się przy świątecznym stole. Znalazły się na nim… Read More ›
Wino: Montefalco Sagrantino Passito DOCG Producent: Azienda Agricola Napolini Mario Importer : Moja Italia Rocznik: 2008 Region: Umbria Kraj: Włochy Szczep: 100% sagrantino Analiza wzrokowa: atramentowo-rubinowy kolor, wino gęste, jednak świetliste Nos: czereśnia, jeżyny, suszone owoce (figi, śliwki), kandyzowana skórka… Read More ›
Z wykształcenia tłumaczka i managerka międzynarodowych projektów, po kilku latach pracy w zawodzie w międzynarodowych organizacjach (w Toronto, Kolonii, Turynie, Pescarze i Mediolanie) w 2010 wraca do Polski i z fascynacji włoską kulturą enogastronomiczną tworzy projekt Moja Italia, mający na… Read More ›
Po kilku tygodniach gromadzenia rysunków, które na ścianach wielu miejsc żyją już własnym życiem, udało się je wreszcie wspólnie zaprezentować na kolejnej już wystawie Leszka Gałązki. Ich Autor tym razem zaprosił nas do „Ogrodów melancholii”. Wernisaż odbył się 18 lipca… Read More ›
Weekendy spędzone poza miastem pomagają się zrelaksować i zapomnieć o codzienności, dlatego też w lipcu zdecydowałyśmy się na spotkanie w formule wyjazdowej. Decyzja o wyborze gospodarstwa agroturystycznego Koziarnia również nie była przypadkowa, to miejsce gdzie przede wszystkim produkuje się wina… Read More ›
Producent: Societa Agricola ALE.P.A. Importer: Moja Italia Rocznik: 2008 Region: Kampania, prowincja Caserta, wzgórza (ok. 250m n.p.m.) w okolicach Caiazzo rozciągające się nad meandrami rzeki Volturno Kraj: Włochy Szczep:100% Pallagrello Nero Analiza wzrokowa: Błyszczące, rubinowa barwa Nos: Ewoluuje od zapachów skórzanych,… Read More ›
Maj sprzyja spotkaniom na świeżym powietrzu, dlatego tym razem spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino odbyło się w ogrodach Klimatów Południa. Gospodyni, Bożena Czynciel podzieliła się swoją wiedzą o zapachach i aromatach. Urozmaicony i pełen aromatów poczęstunek (ciasteczka owsiane, sałatka z… Read More ›
