Wino: Furlan Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante DOCG
Producent: Furlan
Importer: Barrique/Vintage
Rocznik: NV
Region: Conegliano
Kraj: Włochy
Szczep: glera 100%
Analiza wzrokowa: słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami, dobra perlistość
Nos: zielone jabłka i zapach kwiatów (wisteria i kwiat akacji), pigwa, kruszonka ze świeżej drożdżówki
Usta: dobra pienistość, zbalansowane , z wyraźnie wyczuwalną kwasowością ładnie obudowaną owocem, jabłko, gruszka, grapefruit, pozostawia przyjemny posmak biszkopta
Alkohol: 11 %
Kwasowość: średnia
Ciężar: średni
Wytrawność: Extra Dry
Finisz: średni
Pozostałe oznaczenia etykiety: uzyskane dzięki powolnej fermentacji w zbiornik ciśnieniowy ze stali produkowane metodą Charmat’a
Podsumowanie:
Połączenia kulinarne: idealny jako aperitif ale może być również podawanych do lekkich dań rybnych, warzywnych zup i przekąsek z owocami (melon z prosciutto) lub do świeżych owoców sezonowych
Temperatura podawania: 6°C
Pojemność: 750 ml
Dostępność: Restauracja Vintage, Spazio
Kategorie:Degustowane wina
Stowarzyszenie Kobiety i Wino 
Skomentuj